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Quiero volver a París
voy a ahorrar y me voy
sin mi marido
para que me dejen
comprar y comer


Por favor ver este video !!!




Comida y arte




He encontrado estas maravillosas
ilustraciones de la ilustradora
rosemarieauberson
crea collages
y en este caso
convierte a la comida
en una nueva especie
super delicada
y nada grasienta

Her Recipe box, arte y comida, a little mixed poem






She and my grandfather had guests
cocktail party menus among the recipes
slips of white paper
December 30, 1984
and she served:
Smoked Turkey + Rolls
Phyllis Dip
Crudite + Spinach Dip
Cookies and
Candies


it would be a shame not to share the wealth:
Nibbler
Bowl of peanuts + raisins
Mixed








Arte y Comida Wayne Thibaud

Pintor americano
y como AndyWarhol
su pintura arranca y termina en la ilustración
no hay grandes profundidades
las claridad es fundamental
Trabaja mucho para el New Yorker
y para el vogue también
y Sorolla también le trazan camino








Arte y comida, blogs

En los blogs
ellos y ellas hacen sus cosas
ropa, diseño, consultoría, joyas
y entre unos y otras
meten comida

Será la comida ese ritmo
bum bum bum que nos ata a la vida?

Arte y Comida, Bodegones siglo XVII


La comida da armonía
el orden que quiere el artista
y la calma para el espectador

Sus temas eran religiosos
y alegóricos
y hoy
animales, frutas, pipas,
plantas, pinceles, libros
ajedreces y pulseras
todo nos representa

En un principio eran planos
y luego desde el impresionismo
empiezan a jugar con las diagonales
y marcan más espacio


Bodegón con tablero de ajedrez Lubin Baugin

Vander Ast 1620

Bodegón Canario 1640





Arte y Comida ilustradores


Aprovecho los miércoles para hablar de comida y arte o dibujos y demás. Y casi siempre me muero del hambre cuando termino. Aquí van dibujantes de comida.


Obra y Milagros se llama su blog
y dibuja comida


una paqueña pegatina
ochentera





De Pinchín, dibujo y sabor






Arte y comida, Andy



The book, Wild Raspberries, was a collaboration between Andy Warhol and Suzi Frankfur.Wild Raspberries featured Warhol's hand colored illustrations of food items accompanied by whimsical faux recipes. The recipe for "Piglet" for instance, was "Contact Trader Vic's and order a 40 pound suckling pig to serve 15. Have Hanley take the Carey Cadillac to the side entrance and receive the pig at exactly 6:45. Rush home immediately and place on the open spit for 50 minutes. Remove and garnish with fresh crab apples."







Aquí algunas frases de Andy, muchas veces sabias muchas veces rompedoras:


I have Social Disease. I have to go out every night. If I stay home one night I start spreading rumors to my dogs.


No preste ninguna atención a lo que escriben de usted. Valórelo en pulgadas.

During the 1960s, I think, people forgot what emotions were supposed to be. And I don't think they've ever remembered.

I am a deeply superficial person.

I think having land and not ruining it is the most beautiful art that anybody could ever want to own.

I'm afraid that if you look at a thing long enough, it loses all of its meaning.

They always say time changes things, but you actually have to change them yourself.

Miércoles de comida




Como todos los miércoles me despierto pensando en comida. Hoy me he acordado del video de Sam Taylor Wood de una naturaleza muerta. Como motivos en el arte las naturalezas muerta suelen ser una alegoría de la vida y la muerte, especialmente los cuadros donde el tema central es la vanitas, la fugacidad de la vida. Los objetos representan lo material, fragilidad, levedad. El más popular es el cráneo, un memento mori, que nos recuerda que vamos a morir. Y todo esto lo pensé esta mañana y cuando desayunaba decidí dejar de pensar.






What difference is there between a glass of absinthe and a sunset?



What difference is there between a glass of absinthe and a sunset? decía Oscar Wilde. La absenta, ese alcohol que muchos bebieron sobre todo a finales del XIX. Baudalaire, Picasso, Verlaine, Van Gogh...etc. Todos ellos defendían la inspiración que les provocaba, y creo incluso que lo romántico de su color , verde, el hada verde. Se prohibió por que además de todo provoca daños cerebrales. Está hecha de ajenjo, hinojo y creo que anís. En muchos de los cuadros que encuentro de y sobre la absenta es una mujer la retratada...

Leonardo Da Vinci y su cocina










Leonardo fue el inventor de la Nouvelle cuisin. Ganaba poco dinero como pintor asi que decidió abrir su propia taberna con Boticelli, después de haber trabajado en otra llamada Los tres caracoles. Esta nueva taberna, La enseña de las tres ranas de Sandro Y Leonardo, estaba decorada con cuadros de los nuevos propietarios. Leonardo poco a poco se hizo famosos por su forma de cocinar. Sus comensales le odiaban. Cuando pedían Ragout de ternera, Leonardo les servía tres hojas de romero con un tomate fresco y solo una tira de ternera. Cuando pedían legumbres la bronca subía hasta los topes cuando se les ponía delante de la cara tomates al aroma de legumbre y albahaca, platos muy delicados a los que los ciudadanos no estaban acostumbrados. Cuando dejaron años mas tarde la taberna ya nadie quería contratarle por miedo a que espantara a los clientes. Pero convenció a Ludovico Sforza el Moro para llevar a cabo el menú de su boda.

Propuesta de menú de Leonardo da Vinci:

- Una anchoa enrollada descansando sobre una rebanada de nabo tallada a semejanza de una rana.
- Otra anchoa enroscada alrededor de un brote de col.- Una zanahoria, bellamente tallada.- El corazón de una alcachofa.
- Dos mitades de pepinillo sobre una hoja de lechuga
- La pechuga de una curruca.
- El huevo de un avefría.
- Los testículos de un cordero con crema fría.
- La pata de una rana sobre una hoja de diente de león.
- La pezuña de una oveja hervida, deshuesada.

Encargo que hizo Ludovico el Moro:
- 600 salchichas de sesos de cerdo de Bolonia.
- 300 zampone (pata de cerdo rellenas) de Módena.
- 1.200 pasteles redondos de Ferrara.
- 200 terneras, capones y gansos.
- 60 pavos reales, cisnes y garzas reales.- mazapán de Siena.
- Queso de Gorgonzalo que ha de llevar el sello de la Cofradía de Maestros Queseros.
- La carne picada de Monza.
- 2.000 ostras de Venecia.


Siguó trabajando para muchas familias en Italia e incluso se rumorea que escribió un libro con recetas que fue la base de la cocina de Francia, ya que Leonardo fue llamado a la corte parisina para pintar (y se dice) que cocinar.

Miquel Barceló
















Miquel Barceló esta exponiendo en la Caixa Forum de Madrid. Hace poco escuché una entrevista a Antonio López en la radio, en ella explicaba que para él pintar es plasmar un momento, una experiencia, hacerlo eterno, y dar tu sentido propio de esa experiencia. Algunas veces es dificil verlo tan claro en muchas obras, hay mucho concepto, mucho análisis mucho pensamiento. En cambio con Barceló la afirmación de A.López se cumple. Su amor por el desierto, la comida, los libros, el mundo africano, el mar, la tierra mallorquina...es su mundo y asi lo deja claro en los lienzos. Pinta como si cocinara, toca los materiales y los retuerce hasta que le dan lo que él quiere. El dice que la cocina es un arte mas, lo mismo que la pintura. Y esto se nota.